监测数据显示，2024年8月我市主要农副产品供应充足，价格总体稳定，未发生价格异常波动情况。其中，粮油价格环比（与7月价格相比，下同）基本稳定，生猪出栏价升幅明显，猪肉价格继续上涨，禽蛋价格互有升降，蔬菜、水果价格稳中有升，水产品价格偏弱下行。

　　（一）粮油价格基本稳定

　　粮食：监测的4种大米（元/500克、下同）平均价格为3.16元，月环比持平。其中标一晚籼米、优质丝苗米、珍珠米（东北米）和油粘米零售均价分别为2.95元、3.32元、3.04元和3.33元。

　　食用油：监测的3种食用油（桶装5L）均价为135.32元/桶，环比下降0.38%。其中鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油市场零售价分别为每桶153.72元、149.12元和103.12元。

　　（二）生猪出栏价总肉批发价升幅明显

　　8月监测的生猪出栏价、总肉批发价和仔猪批发价月度均价分别为11.05元、14.09元和23.19元，环比升降幅分别为9.41%、6.02%和-0.83%。

　　（三）猪肉价格升幅较大

　　市场猪肉平均价格为21.04元，环比上升6.48%。其中排骨零售价为31.37元、精瘦肉20.71元、有皮上肉16.15元、肋条肉15.94元，各品种价格环比升幅分别为6.41%、6.92%、7.81%和4.53%。如图：

　　（四）禽蛋价格以升为主

　　数据显示，8月市场开膛白条鸡零售均价为19.93元，环比上升1.17%；开膛鸭肉零售均价17.24元，下降0.58%；鸡蛋零售均价6.24元，上升5.76%。如图：

　　（五）蔬菜价格稳步攀升

　　监测的30种蔬菜环比呈“27升3降”，平均零售价为4.27元，环比上升8.38%。

　　其中，监测的叶菜类平均价格为4.40元，上升11.39%，其中升幅居前有奶白菜4.45元及水东芥菜4.02元，环比分别上升19.62%和15.85%。

　　非叶菜类平均价格为4.17元，上升6.11%，其中价格升幅较大有莴笋4.42元及西红柿4.38元，环比升幅分别为23.12%和14.66%。如图：

　　（六）水果价格平稳趋升

　　监测的6种水果均价为5.91元，微升0.17%。其中价格环比升幅较大有香蕉和西瓜，分别上升10.83%和5.67%。

　　（七）水产品价格偏弱下行

　　监测的11种水产品均价环比“6升5降”，平均价格为21.94元，环比下降0.50%。其中价格环比降幅较大为鲢鱼和鲫鱼，分别下降5.53%和5.35%。

　　（八）能源价格升降互现

　　1、瓶装液化石油气价格小幅上升。据监测，8月份瓶装液化石油气（自提价）市场平均价格为120.44元/瓶，环比上升0.46%。

　　2、成品油购进价格稳中有降。8月份中石油、中石化系统购进95﹟、92﹟汽油和0﹟柴油综合平均价格每吨分别为9211.67元、8993.33元和7818.33元，环比降幅分别为3.17%、3.09%和3.12%。

　　8月份国内成品油调价呈现“一降一搁浅”的格局，其中汽、柴油价格（标准品，下同）每吨累计分别下降305元和290元。

肇庆市价格监测和公共信用服务中心

2024年9月4日