监测数据显示，2024年5月我市主要农副产品供应充足，价格总体稳定，未发生价格异常波动情况。其中，粮油价格环比（与4月价格相比，下同）基本平稳，生猪出栏价继续小幅上涨，猪肉价格小幅攀升，禽蛋价格升降互现，蔬菜、水果和水产品价格稳中有升。

　　（一）粮油价格基本稳定

　　粮食：监测的4种大米（元/500克、下同）平均价格为3.16元，月环比持平。其中标一晚籼米、优质丝苗米、珍珠米（东北米）和油粘米零售均价分别为2.94元、3.34元、3.03元和3.33元。

　　食用油：监测的3种食用油（桶装5L）均价为136.62元/桶，环比微升0.02%。其中鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油市场零售价分别为每桶155.04元、151.10元和103.72元。

　　（二）生猪出栏价总肉批发价稳中有升

　　5月监测的生猪出栏价、总肉批发价和仔猪批发价月度均价分别为8.17元、10.93元和19.09元，环比升幅分别为0.93%、0.74%和10.89%。

　　（三）猪肉零售价小幅攀升

　　市场猪肉平均价格为18.99元，环比上升0.37%。其中排骨零售价为28.54元、精瘦肉18.24元、有皮上肉14.18元、肋条肉14.98元，各品种价格环比升降幅分别为-0.07%、-0.87%、1.24%和1.84%。如图：

　　（四）禽蛋价格互有升降

　　数据显示，市场开膛白条鸡零售均价为19.96元，微升0.05%；开膛鸭肉零售均价17.24元，下降0.35%；鸡蛋零售均价5.59元，上升0.72%。如图：

　　（五）蔬菜价格稳步上涨

　　监测的30种蔬菜价格环比呈“18升1平11降”，平均零售价为4.10元，环比上升1.49%。

　　其中，监测的叶菜类平均价格为4.19元，上升3.97%，其中升幅居前有菠菜5.31元及生菜4.16元，环比分别上升22.63%和17.51%。

　　监测的非叶菜类平均价格为4.02元，下降0.74%，其中价格降幅较大有丝瓜4.46元及青豆角5.36元，环比降幅分别为13.23%和10.96%。如图：

　　（六）水果价格小幅向上

　　监测的6种水果均价为6.22元，上升0.32%。其中价格环比升幅较大有香蕉和橙子，分别上升4.90%和1.97%。

　　（七）水产品价格偏强震荡

　　监测的11种水产品均价环比“8升1平2降”，平均价格为22.08元，环比上升0.91%。其中环比价格升幅较大为鲈鱼和黄鱼，分别上升1.93%和1.78%。

　　（八）能源价格震荡下行

　　1、瓶装液化石油气价偏弱运行。据监测，5月份瓶装液化石油气（自提价）市场平均价格为120.33元/瓶，环比下降1.10%。

　　2、成品油购进价稳中有降。5月份中石油、中石化系统购进95﹟、92﹟汽油和0﹟柴油综合平均价格每吨分别为9706.67元、9441.67元和7940.00元，环比降幅分别为3.59%、3.69%和3.62%。

　　5月份国内成品油调价呈现“一降一搁浅”的格局，其中汽、柴油价格（标准品，下同）每吨累计分别下降235元和225元。

肇庆市价格监测和公共信用服务中心

2024年6月4日