监测数据显示，2024年1月我市主要农副产品供应充足，价格总体平稳，未发生价格异常波动情况。其中，粮油价格环比（与去年12月价格相比，下同）小幅走弱，生猪出栏价和总肉批发价维持降势，猪肉价格微幅上涨，蔬菜、禽蛋和水产品价格偏弱运行。                            

　　（一）粮油价格窄幅下行

　　粮食：监测的4种大米（元/500克、下同）平均价格为3.16元，月环比下降2.40%。其中标一晚籼米、优质丝苗米、珍珠米（东北米）和油粘米零售均价分别为2.94元、3.34元、3.03元和3.33元。

　　食用油：监测的3种食用油（桶装5L）均价为137.34元/桶，环比微降0.04%。其中鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油市场零售价分别为每桶155.66元、152.16元和104.21元。

　　（二）生猪和总肉价格维持降势

　　1月监测的生猪出栏价、总肉批发价和仔猪批发价月度均价分别为7.47元、10.11元和12.48元，环比升降幅分别为-4.36%、-4.35%和0.29%。

　　（三）猪肉零售价微幅上行

　　市场猪肉平均价格为18.74元，环比微升0.27%。其中排骨零售价为28.90元、精瘦肉18.42元、有皮上肉13.51元、肋条肉14.12元，月环比价格降幅分别为-0.10%、-1.97%、-0.88%和5.29%。如图：

　　（四）禽蛋价格以降为主

　　数据显示，市场开膛白条鸡零售均价为20.53元，下降2.00%；开膛鸭肉零售均价17.42元，上升0.29%；鸡蛋零售均价6.03元，下降1.31%。如图：

　　（五）蔬菜价格小幅走弱

　　监测的30种蔬菜价格环比呈“15升15降”，平均零售价为3.85元，环比下降0.26%。

　　其中，监测的叶菜类平均价格为3.65元，下降2.67%，其中降幅居前有芥兰3.81元及西洋菜3.54元，环比分别下降12.01%和9.69%。

　　监测的非叶菜类平均价格为4.01元，上升1.78%，其中价格升幅较大有青豆角6.09元及青皮冬瓜2.33元，环比升幅分别为25.57%和9.91%。如图：

　　（六）水果价格小幅下降

　　监测的6种水果均价为6.18元，微降0.32%。其中价格环比降幅较大为香蕉和橙子，分别下降13.36%和12.30%。

　　（七）水产品价格偏弱下行

　　监测的11种水产品零售价格环比“5升6降”，平均价格为21.51元，环比微降0.09%。其中环比价格降幅较大为带鱼和黄鱼，分别下降5.64%和4.10%。

　　（八）能源价格以稳为主

　　1、瓶装液化石油气价格偏强运行。据监测，1月份瓶装液化石油气（自提价）平均价格为121.11元/瓶，环比上升0.92%。

　　2、成品油购进价格窄幅震荡。1月份中石油、中石化系统购进95﹟、92﹟汽油和0﹟柴油综合平均价格每吨分别为9393.33元、9121.67元和7858.33元，环比升降幅分别为0.43%、0.48%和-2.60%。

　　1月份国内成品油调价呈现“二升一降”的格局，其中汽、柴油价格（标准品）每吨累计分别下降350元和340元。

肇庆市价格监测和公共信用服务中心

2024年2月5日