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德庆黄瓜醡炒猪杂
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来源:多彩肇庆微信公众号 撰写时间:2024-07-02 15:44
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图源:方志广东 摄影:严宝怡
“酢”是德庆的地道特色小食,指各类腌制食品,也叫酸酢,是德庆的特色菜,清脆爽口的黄瓜醡与猪杂拌炒,咸香酸爽,令人回味无穷。
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