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2021年肇庆市五月份主要商品价格监测报告

保护视力色: 来源:肇庆市发展和改革局     撰写时间:2021-06-10 18:59    字体大小: [大] [中] [小]

  据市价格监测中心监测,2021年5月份,我市粮油价格基本稳定,生猪、总肉和仔猪价格环比(4月份,下同)偏弱运行,猪肉、蔬菜和水果价格小幅下降,禽蛋价格升降互现,水产品价格微幅上升,成品油价格偏强运行。总体来说,我市5月份市场商品品种丰富,供应充足,价格秩序良好,没有出现价格异动情况。

  一、价格运行情况

  粮油价格基本稳定

  粮食:监测的四种大米(500克、下同)平均价格为3.20元,环比持平。其中标一晚籼米、优质丝苗米、优质珍珠米(东北米)和油粘米零售均价分别为3.07元、3.39元、3.09元和3.26元。

  食用油:监测的三种食用油均价为125.52元,微升0.26%。今日市场销售的鲁花花生油(桶装 一级压榨5L)、胡姬花花生油和金龙鱼花生油的零售价分别为每桶145.64元、148.18元和101.29元。

  )生猪、仔猪和总肉价格均呈下降态势

  生猪出栏价、仔猪和总肉批发价月度均价分别为10.75元、41.28元和13.07元,月环比跌幅分别为15.65%、10.58%和11.09%。

  (三)猪肉零售价格小幅下降

  猪肉零售平均价格为25.62元,环比下降9.85%。其中排骨33.29元、精瘦肉28.68元、有皮上肉20.23元、肋条肉20.29元,月环比跌幅分别为5.96%、9.64%、12.61%和13.22%。如图:

图片1.png


  )禽蛋价格升降互现

  数据显示,我市本月农贸市场开膛白条鸡零售均价为18.82元,微升0.91%;新鲜鸭肉14.15元,下降0.84%。鸡蛋零售均价5.68元,微升0.17%。如图: 

图片2.png


  )蔬菜价格小幅走低

  监测的30种蔬菜价格均呈下降态势,平均价格为3.23元,下降5.28%。

  据监测,叶菜类平均价格为3.22元,微升0.94%,其中价格波动较大有菠菜4.43元和西芹4.16元,分别上升18.77%和8.33%。

  非叶菜类均价3.23元,月环比下降9.52%,价格波动较大有青豆角3.78元和青皮冬瓜2.16元,分别下降25.88%和21.45%。如图:

图片3.png


  )水果价格小幅下降

  监测的6种水果均价为5.52元,环比下降2.13%。其中降价幅度较大的是西瓜2.41元和葡萄12.42元,环比分别下降12.36%和2.97%。

  )水产品价格微幅上升

  监测的11种水产品平均价格为21.26元,微升0.18%。其中草鱼和罗非鱼的价格波动较大,分别上升5.86%和4.98%。

  成品油价格小幅上涨

  本月我市购进95号、92汽油和0柴油综合平均价格每吨为8425.00元、8125.00元和6558.33元,月环比升幅分别为6.42%、6.44%和5.92%。

  二、情况分析和后期走势预测

  )生猪价格

  本月我市生猪价格继续走弱,主要原因是我市生猪产能显著恢复,大部分规模企业生猪养殖已处于满栏状态,生猪供应能力大幅提升,同时在国家不断推出储备猪肉和加大进口肉类的情况下,肉类市场供给趋于宽松,生猪市场呈现阶段性供大于求格局,导致生猪价格持续下滑。后期6月份进入夏季,气温不断上升,猪肉的需求季节性下降,生猪需求有所减少,预计生猪价格维持降势的可能性较大。

  蛋价格

  自今年三月份以来我市鸡蛋价格总体基本稳定,本月环比微幅走高,一是本月受五一假期利好带动,对鸡蛋消费产生实质性的提振;二是随着天气逐渐变炎热,居民饮食结构发生变化,偏向于清淡,鸡蛋市场需求量加大,推动鸡蛋价格上涨。后期随着气温进一步升高,蛋鸡养殖成本增加,加上六月下旬有端午节日提振,消费量有所增加,预测鸡蛋价格仍有小幅上涨的可能。

  )蔬菜和水果价格

  5月份,随着我市气温持续升高,适合夏季蔬菜尤其是叶菜类生长,蔬菜生长周期减少,供应进入旺季。在良好的自然条件下,本地和外地蔬菜供应充足,蔬菜价格呈季节性下行走势。后期随着气温进一步上升,蔬菜供应量增加,预计6月份蔬菜价格或继续保持低位运行。至于水果方面,立夏以后,随着天气越来越热,大量夏季水果集中上市,水果市场供应充足,价格小幅下降。预测6月份水果价格或将保持偏弱运行。

  成品油价格

  5月国际原油走势上涨明显,OPEC+乐观预期原油需求前景对原油走势形成支撑,全球主要股市上涨及美元汇率下降,都为原油上涨带来利好。5月份国内成品油价格受“五一”假期影响,成品油需求量有一定提升,加上轻循,混芳等调油原料征收消费税影响,国内成品油价格继续攀升。按现行国内成品油价格机制,5月成品油调价为“一升一搁浅”,5月14日调价为国内汽、柴油价格(标准品,下同)每吨均提高100元;5月28号汽、柴油价格不作调整。


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