政务邮箱|邮件订阅|业务系统|无障碍通道|English| 繁體版
现在位置:首页 > 名城肇庆 > 城市名片 > 本地特产

肇庆莲藕

保护视力色: 来源:肇庆要览     撰写时间:2015-09-04    字体大小: [大] [中] [小]

  

  

  莲藕是莲的地下茎。肇庆市,特别是星湖及其周边的池塘和低洼地,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,特别适合莲藕生长。肇庆莲藕粗壮、浑圆、肉厚、外皮呈浅黄褐色、肉白色,微甜而质脆。生吃,松脆爽口、味美香甜;熟吃,细嫩香滑、松化柔润。